W eubioco stosujemy praktyki produkcyjne, które zapewniają, że suplementy diety z probiotykami powinny być stabilne w okresie ważności:
- Indywidualne podejście do receptury produktu:
- Minimalna skuteczna dawka z odpowiednim nadmiarem, aby zapewnić żywotność do końca okresu przydatności do spożycia
- Uwzględnienie składników, które mogą negatywnie wpływać na stabilność (tj. aktywność wody, działanie przeciwdrobnoustrojowe, wilgoć itp.)
- Odpowiednie opakowanie chroniące przed wilgocią, tlenem, światłem itp.
- Stabilność w czasie rzeczywistym i przyspieszonym na życzenie klienta
- Surowce przechowujemy zgodnie z podanymi przez producenta szczepów probiotycznych, wymaganiami, jeśli wymagane w warunkach chłodniczych
- Temperatura na liniach produkcyjnych stale monitorowana, utrzymywana na poziomie poniżej 25oC a wilgotność nie przekracza 40% RH
- Minimalizujemy prędkość mieszania aby nie wzrastała temperatura i aby nie utracić aktywności szczepów
- Nie przekraczamy 48 h pomiędzy wytworzeniem produktu a jego zapakowaniem w opakowania bezpośrednie
- Posiadamy System HVAC – monitorowanie warunków środowiskowych zarządzane systemowo (ogrzewanie, klimatyzowanie, wentylowanie pomieszczeń)
- Kontrola jakości – zarówno materiały wyjściowe jak i produkty gotowe poddawane są badaniom kontroli jakości pod względem wymaganych prawem zanieczyszczeń
- Archiwum prób – próby produktów gotowych są przechowywane po dacie ważności – umożliwia to przeprowadzenie ponownej analizy kontroli jakości. Przechowujemy wystarczającą ilość produktu, aby umożliwić wykonanie co najmniej dwóch zestawów testów analitycznych (zgodnie ze specyfikacją). Próby przechowuje się 1 rok po dacie ważności lub zgodnie z wymaganiami klienta.
- GMP (Good Manufacturing Practice) certyfikowane – w eubioco produkcji probiotyków stosujemy dardy jakości jak podczas wytwarzania produktów leczniczych.
